凄腕料理人の味・⑭ 白モツフライにハリケーン来襲




以前、フライのベスト3の話で
静岡特産=黒はんぺんが
見事に1位に輝きました。
今回は、順位は ともかくとして、
忘れられない「旨いフライ」を
ご紹介します。
葱間なんですが、、、合いの手が
プリプリの豚白モツですよ。
一本に~、モツ3&葱2の数で
ラードで揚げる。
あれを 食べた時、、、
何か、脳天をハリケーンに
襲われた様な!。。。感じがした。にほんブログ村 ライフスタイルブログ 遊び心へにほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ







 
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by karkowitch | 2006-04-10 11:45 | ピュアな心